Informações:
Sinopse
Patrícia Ferraz, editora do Paladar, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.
Episódios
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#FicaAí - Festival Delivery
22/09/2020 Duração: 55sO festival acontece durante todo o mês de setembro, com participação de 50 restaurantes paulistanos que oferecem cada um menu de prato principal e sobremesa a 60 reais. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Jui Sentral
21/09/2020 Duração: 03minPatrícia Ferraz conta um pouco sobre a trajetória do chef Tan Tjui Tseng, do restaurante que abriu há não muito tempo na Chácara Santo Antonio.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Lobozó
31/08/2020 Duração: 02minPatrícia Ferraz fala sobre o novo restaurante do chef Marcelo Corrêa Bastos, que fica na Vila Mariana e serve comida caipira (por enquanto só no delivery).See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Charco Café
25/08/2020 Duração: 01minPatrícia Ferraz destaca as melhores pedidas do empório e café do restaurante Charco, nascido durante a pandemia.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Baru Marisqueria
25/08/2020 Duração: 02minPatrícia Ferraz fala sobre o delivery os pratos do restaurante, que viajam muito bem, e dá dicas sobre o que pedir.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Tato Delivery
20/08/2020 Duração: 01minA pizzaria, que só abre para delivery e permanecerá assim, segue a onda das pizzas embaladas a vácuo, precisando apenas serem assadas.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Panda Ya
20/08/2020 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre os gyozas do Panda Ya, vendidos prontos ou para finalizar em casa. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Pratos Congelados
18/08/2020 Duração: 02minPatrícia Ferraz elogia o delivery de pratos congelados do restaurante Muquifo e do açougue Feed.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Chalezinho
13/08/2020 Duração: 01minCom o frio vem a vontade de comer fondue e p do Chalezinho é um dos mais conhecidos de São Paulo. Patrícia Ferraz fala sobre sua experiência com o delivery do restaurante.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Maria Lencastre
13/08/2020 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre os doces sob encomenda da chef Maria Lencastre, que andam fazendo sucesso por aí.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Tonel
13/08/2020 Duração: 01minO "bistrô lusitano" é especializado em bacalhau, fora do circuito e tem um bom preço. Patrícia Ferraz conta o que vale a pena pedir do menu delivery. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Chef Carlos Ribeiro
13/08/2020 Duração: 01minPatrícia Ferraz destaca o melhor do delivery de congelados do mestre em cozinha, professor e autor Carlos Ribeiro. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Yabai by Ryo
07/08/2020 Duração: 02minPatrícia Ferraz fala sobre seus favoritos do delivery de sanduíches e pratos simples do Ryo, um dos restaurantes de comida japonesa mais sofisticados de São Paulo.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Natural Meat
07/08/2020 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre a loja virtual de carnes e peixes sem conservantes, hormônios ou amaciamento mecânico.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Por Aí - Taizan
05/08/2020 Duração: 02minPatrícia Ferraz conta a história de um dos restaurantes chineses mais tradicionais de São Paulo e faz suas recomendações do cardápio.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - By Koji
04/08/2020 Duração: 01minO delivery do restaurante é classificado por Patrícia Ferraz como "impecável", com peixes nobres, frescos e o arroz perfeito.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Confeitaria Dama
31/07/2020 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre sua experiência com os kits de sobremesa para terminar em casa, da Confeitaria Dama.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Escola Wilma Kovesi
31/07/2020 Duração: 01minUma das melhores escolas de cozinha de São Paulo, a Wilma Kovesi, se reinventou com aulas online durante a pandemia. Patrícia Ferraz conta como funciona.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Baru Marisqueria
29/07/2020 Duração: 02minPatrícia Ferraz elogia a cozinha do restaurante de comida do mar que define como um dos mais simpáticos de São Paulo.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Moinho de Pedra
28/07/2020 Duração: 02minPatrícia Ferraz destaca as melhores pedidas de um dos restaurantes vegetarianos mais antigos da cidade.See omnystudio.com/listener for privacy information.