Ntvradyo

Şerbetten sorbettoya... Aylin Öney Tan bilinen ilk dondurma tarifini anlatıyor: Balkabağı şekerlemesiyle birlikte servis edilen bir dondurma. Bilinen ilk dondurma kitabı 1775 yılında, İtalya'dan. Limonlu, portakallı, çilekli, tarçınlı, kahveli, fıstıklı gibi çeşit çeşit tarifler. Aylin Öney Tan'dan dinleyin.