Midoricast

#173 - Nicola Vandeput - OXY j'aime (FR)

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Sinopse

Envie de laisser un message vocal  pour Nicola ? Un encouragement, une gratitude, une question ? C'est ici : on lui transmettra vos messages (mentionnez juste bien, dès le début, à qui il est destiné)YOUR LOCAL FOOD-BIKE - For all your private & corporate events in Brussels ! Ben oui sur le compte Instagram d'OXY j'aime c'est en anglais vu l'aspect multiculturel de Bruxelles. Dans ce podcast Nicola Vandeput nous explique comment lui est venu cette idée de "Food-Bike", quel est son public, pourquoi et comment il fonctionne, quelles sont ses intentions, comment il voit son futur pour un projet toujours plus durable, plus écoresponsable, en limitant les déchets et surtout, mais surtout oui : LOCAL. En effet Nicola vend des produits Belges et même avant tout Bruxellois... Séquençage du podcast :00:14 Introduction 00:44 L'idée de départ 01:22 Quelques années au Vietnam 02:09 À Bruxelles : le chalenge du local 03:08 Cuisine chaude ou desserts (exemple de Saperlipop) et le début avec "Drink Drink"03:49 Recher